PRIMÁRIA
a sequência de aminoácidos.
SECUNDÁRIA
São arranjos regulares de aminoácidos localizados próximos uns dos
outros
na estrutura primária.
- consiste
em hélice α estabilizada pelas
pontes de hidrogênio.
TERCIÁRIA ;
A organização
tridimensional da cadeia dobrada.
- Estabilizados
por pontes
de dissulfeto e pontes
de hidrogênio.
QUARTENÁRIA
É o arranjo de múltiplas subunidades polipeptídicas na proteína.
- Estabilizados
por pontes de hidrogênio, interações hidrofóbicas e interações
eletrostáticas.
Fonte:
http://quimica10.com.br/10/wp-content/uploads/2009/01/2-estrutura-das-proteinas.pdf
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